Alimentación

El sector Food, de carácter temático, cubre la cadena de valor alimentaria: producción agrícola, ingredientes, procesado, envasado, distribución y retail. Sus ejes clave incluyen proteínas alternativas, nutrición funcional, seguridad y trazabilidad alimentaria, y logística de frío.La capitalización total del sector es de 163.80 billion HKD, con una variación en 24 h del +2.10%. Entre los 8 componentes, 6 suben (75.00 %) y 2 bajan (25.00 %). La mayor subida es CRAYON SHIN-CHAN FOOD (01262), con +4.45% en 24 h.El sector avanza ligeramente con amplitud mixta y liderazgo concentrado. Opera el impulso en los valores líderes con riesgo controlado; acumula de forma selectiva en torno a la publicación de resultados y a las señales sobre los tipos de interés.