Pourquoi les supermarchés Sam's Club en Chine ne vendent-ils pas de fruits de mer vivants ? Les supermarchés Sam's Club affichent généralement un panneau indiquant qu'en raison des poissons d'eau froide des profondeurs marines qui doivent vivre dans des eaux peu profondes en serre, il peut être nécessaire d'ajouter des cristaux d'eau de mer et des antibiotiques. Par conséquent, ils ne vendent que des fruits de mer congelés à -18°. En effet, les cristaux d'eau de mer contiennent une grande quantité de métaux lourds et de sel industriel, utilisés pour mélanger l'eau de mer. Afin de permettre aux poissons de vivre plus longtemps, de grandes quantités d'antibiotiques sont souvent ajoutées. L'utilisation à long terme de ces fruits de mer peut causer de nombreux dommages à l'organisme.