Recentemente, encontrei várias carteiras de pessoas com autorizações de contrato ilimitadas...

Falando claramente, é como deixar a chave de casa na porta e girar duas voltas sem tirar...
Normalmente não há problema, mas quando acontece algo, você nem consegue dormir tranquilo.
Muitos ataques de phishing/falsos roteadores esperam por essa sua autorização antiga, e quando o contrato dá algum problema, eles usam a permissão para transformar seu saldo em um bufê de comida.

Agora estou acostumado: revogo assim que uso, especialmente com novos DApps, pontes de cross-chain desconhecidas, e vários agregadores que “economizam slippage”.
Não ache que é chato, pagar o gás para revogar é muito mais barato do que ser roubado uma vez.
A modularidade e a camada de DAO têm sido bastante discutidas pelos desenvolvedores recentemente, e os usuários ficam confusos, o que é normal, pois quanto mais blockchains aparecem, mais fragmentada fica a interação, e as autorizações ficam mais propensas a se bagunçar.

Minha mãe perguntou há dois dias: “Vocês podem transferir o dinheiro com um clique, isso não é meio absurdo?”
Só pude responder para ela: o absurdo não é a blockchain, é você dar permissões tão amplas e esquecer de revogá-las...
De qualquer forma, revogue algumas autorizações antes de dormir, é como trancar a porta.