A alimentação na doença da vesícula biliar deve ser variada, por isso tente cozinhar pratos novos todos os dias, tornando a sua dieta interessante e saudável. A composição geral da alimentação especial na doença da vesícula biliar deve incluir:
proteínas - 100 gramas por dia, gorduras - não mais que 70 gramas por dia, carboidratos - 500 gramas. Com o objetivo de prevenir a formação de pedras, os seguintes alimentos são adicionados à dieta:
A curcumina (aumenta a secreção de bile e a absorção de gorduras, afetando a redução da concentração de lipídios; sucos frescos de frutas e vegetais ( limão, tomate, beterraba, suco de aipo). Devido à presença de pectina, o suco de maçã ajuda a amolecer os cálculos biliares e a evitar a formação de novos cálculos. azeite, peixe (truta, salmão, cavala) são fontes de ácidos gordos insaturados, cuja deficiência impede a decomposição do colesterol. o consumo de alimentos saudáveis e o controle de peso permitem reduzir significativamente o risco de doenças do fígado, vesícula biliar, vias biliares. Lembre-se, uma alimentação adequada é a chave para uma vida saudável.
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A alimentação na doença da vesícula biliar deve ser variada, por isso tente cozinhar pratos novos todos os dias, tornando a sua dieta interessante e saudável. A composição geral da alimentação especial na doença da vesícula biliar deve incluir:
proteínas - 100 gramas por dia,
gorduras - não mais que 70 gramas por dia,
carboidratos - 500 gramas.
Com o objetivo de prevenir a formação de pedras, os seguintes alimentos são adicionados à dieta:
A curcumina (aumenta a secreção de bile e a absorção de gorduras, afetando a redução da concentração de lipídios;
sucos frescos de frutas e vegetais ( limão, tomate, beterraba, suco de aipo). Devido à presença de pectina, o suco de maçã ajuda a amolecer os cálculos biliares e a evitar a formação de novos cálculos.
azeite, peixe (truta, salmão, cavala) são fontes de ácidos gordos insaturados, cuja deficiência impede a decomposição do colesterol.
o consumo de alimentos saudáveis e o controle de peso permitem reduzir significativamente o risco de doenças do fígado, vesícula biliar, vias biliares.
Lembre-se, uma alimentação adequada é a chave para uma vida saudável.