如果凯文·麦卡利斯特今天购物会怎样？从1990年到2025年的杂货现实对比

1990年圣诞电影经典《小鬼当家》捕捉了一个标志性场景：凯文·麦卡利斯特的单人杂货购物之旅，收据总额为19.83美元。快进到2024年，一位YouTuber决定重现那份购物清单，以揭示通货膨胀的真实成本。结果？令人震惊的55.99美元——三十年来价格暴涨182%。

数学非常残酷。1990年的19.83美元若要与一般通胀持平，必须膨胀到大约$47 。但凯文·麦卡利斯特的杂货已远远超过这个基准，又多出了9美元，显示食品价格的涨幅远超整体通胀。而且还没完——2025年的价格让总额更高。

收据的现实：每一美元去了哪里

凯文的购物车看起来很朴素：奇迹面包、牛奶、橙汁、冷冻晚餐、卫生纸、洗衣用品和玩具士兵。没有什么奢华的东西。然而，2024年的价格讲述了不同的故事。

面包区开启了他的旅程。凯文的面包现在售价2.89美元，不再是零钱。半加仑全脂牛奶售价2.99美元——在1990年这个价格会被认为是荒谬的。促销的橙汁售价2.50美元，而冷冻餐如Kraft芝士通心粉($3.79)和Stouffer的火鸡晚餐($3.99)又占去一部分钱。

但真正令人震惊的是家庭用品区。洗衣液涨到15.99美元——这是列表中最大的一次美元跳跃。卫生纸涨到7.99美元，这是2020年疫情期间囤货的直接后果，永久改变了价格结构。保鲜膜售价4.49美元，烘干纸巾4.19美元。再加上用巧克力企鹅代替的玩具士兵($3.99)，凯文的简单差事变成了一次55.99美元的“远征”。

为什么会如此暴涨？这不仅仅是通胀

根据劳工统计局的数据，1990年至2024年间，整体通胀大约占价格增长的140%。那么，额外的42%又是怎么来的呢？原因多种多样，且相互叠加。

洗衣液成为了高端定价的代表。制造商大量投资于浓缩配方、环保包装和特色配方。这些改进听起来不错，直到你在收银台结账。COVID期间达到顶峰的供应链中断尚未完全解决——运输成本依然高企。极端天气导致的作物失败、食品生产中的劳动力短缺，以及零售业的整合(（更少的超市连锁意味着竞争减少）)，都推动了价格上涨。

有趣的是，冷冻晚餐类别表现得比其他商品更好。预包装餐点没有像新鲜乳制品或卫生用品那样经历剧烈的加价。但像牛奶和面包这样的基本商品几乎翻倍甚至三倍，表明基本营养成本的增长确实超出了整体通胀。

2025年的预测：还会更高

如果你认为55.99美元是凯文·麦卡利斯特的最终杂货账单，想得太天真了。劳工统计局追踪到，2025年前杂货价格每年上涨2-3%，中期会加速。这一趋势意味着到2025年，他的购物清单大约在57.10到57.70美元之间——一年内上涨了1.11到1.71美元。

2025年价格加速的原因是什么？进口商品的关税在多个产品类别中产生了连锁反应。随着超市连锁和制造商为争夺工人而竞争，劳动力市场变得更加激烈。2024年缓解的供应链压力在某些行业又重新出现。结果是：凯文·麦卡利斯特简单的买牛奶和面包的行程，随着时间推移变得越来越昂贵。

可能改变一切的变量

关键在于：这位YouTuber的价格代表的是某个商店在某个地点、某个时间点的情况。地理位置极其重要。城市中心的价格通常更高。农村地区有时因运输成本而更贵。Whole Foods和特色店铺远远超过折扣零售商。在沃尔玛购物与在传统超市购物，可能会让凯文的总额$10 或更多地变化。

促销和时间因素也会带来巨大差异。促销时橙汁售价2.50美元，平时可能要3.50或4美元。优惠券和忠诚度计划可以节省几美元。聪明购物可以降低成本，懒惰购物则可能让成本进一步上升。

结论

凯文·麦卡利斯特的杂货之旅揭示了一个严酷的现实：食品价格已远远超出整体通胀，严重挤压家庭预算，超出头条新闻中的通胀数字所显示的范围。从1990年的19.83美元收据到今天的55.99美元，不仅仅是价格的变化，更是家庭在紧缩的食品预算下的生活方式转变。理解这些趋势，有助于消费者做出更明智的购买决策，无论是通过促销购物、换品牌，还是探索折扣零售商，以控制家庭开支。