Según Kalshi, The Jeffrey bar en el Upper East Side de Manhattan lanzó una promoción durante el Juego 1 de las Finales de la NBA el 2 de junio, ofreciendo bebidas gratis si los New York Knicks ganaban. Para gestionar el riesgo financiero, el bar se cubrió comprando contratos de 5.000 dólares de “Knicks win” en el mercado de predicciones Kalshi.
Si los Knicks ganaban, las pérdidas del bar por las bebidas gratis se compensarían con las ganancias del contrato. Si los Knicks perdían, el bar evitaba pagar las bebidas gratis y se beneficiaba del aumento del tráfico de clientes, perdiendo solo el costo de cobertura de 5.000 dólares. El propietario del bar, Andy Freedman, señaló que este enfoque les permitió ofrecer promociones más audaces mientras controlaban el riesgo.