ф 90х60см La composición general de la nutrición especial en la enfermedad de cálculos biliares debe contener:



proteínas - 100 gramos al día,
grasas - no más de 70 gramos por día
carbohidratos - 500 gramos.
Con el fin de prevenir la formación de piedras, se agregan los siguientes productos a la dieta alimentaria:

la cúrcuma ( aumenta la secreción de bilis y la absorción de grasas, afecta la reducción de la concentración de lípidos;
zumos de frutas y verduras recién exprimidos de limón, tomate, remolacha, y jugo de apio. Gracias a la presencia de pectina, el jugo de manzana ayuda a ablandar los cálculos biliares y previene la formación de nuevos cálculos.
aceite de oliva, pescado ( trucha, salmón, caballa) son ricos en ácidos grasos insaturados, cuya deficiencia impide la descomposición del colesterol.
El consumo de alimentos saludables y el control de peso permiten reducir significativamente el riesgo de enfermedades del hígado, la vesícula biliar y las vías biliares.
Recuerde, la alimentación adecuada es la clave de una vida saludable.
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