Representante de la Asamblea Popular Nacional Qin Yinglin: Construcción de un gran modelo de cría de cerdos y una plataforma compartida para la industria

Para promover el desarrollo de alta calidad de la industria porcina, este año, el diputado de la Asamblea Popular Nacional y presidente de Muyuan Foods, Qin Yinglin, se centra en cinco áreas principales: impulsar la actualización inteligente de la cría de cerdos, construir plataformas compartidas de la industria, mejorar la reproducción autónoma, promover la purificación de enfermedades porcinas y avanzar hacia una economía verde y baja en carbono.

Qin Yinglin señaló que la cría de cerdos es una industria tradicional, que aunque depende mucho de las personas y requiere altas tecnologías, presenta muchas dificultades y variables. Sin embargo, todavía existe una clara necesidad de tecnología y gestión. Al construir un gran modelo para la cría de cerdos, se puede lograr una cría ordenada, con normas y estándares unificados, apoyando caminos tecnológicos más reales y útiles, y guiando el desarrollo de la industria.

“Quien tenga el modelo más útil y quien contribuya más, el mercado hablará.”, afirmó Qin Yinglin. “Debemos avanzar sin cesar en la actualización inteligente de la cría de cerdos, para convertir esta industria en una gran industria moderna, haciendo que los criadores sean más fáciles y dignos.”

Las aplicaciones de inteligencia artificial (IA) también están ampliando el espacio para innovaciones prácticas.

“En la era de la IA, sentimos que aprendemos todos los días, que cada día es un nuevo descubrimiento. Es una era de transformación en todos los sectores. La transformación está en todos lados, y en la industria porcina también se está infiltrando en todos los aspectos.”, expresó Qin Yinglin.

Él indicó que, para la industria porcina, la actualización de las aplicaciones de IA puede potenciar el desarrollo en varias direcciones. En la reproducción de reproductores, mediante mejores y más equipos para evaluar los cerdos reproductores, se puede elevar el nivel de evaluación, lo cual es un apoyo muy fuerte para la reproducción. En la cría inteligente, los equipos inteligentes pueden reemplazar a los humanos para detectar enfermedades, escuchar sonidos para identificar enfermedades, y analizar imágenes para diagnosticar, garantizando la salud del rebaño. Además, depender más de dispositivos y equipos inteligentes para realizar tareas diarias representa una importante transición para los técnicos en cría de cerdos hacia ingenieros.

Para Qin Yinglin, la era de la inteligencia también es una era de compartición. El desarrollo de la cría de cerdos mediante tecnologías inteligentes puede generar un valor añadido a través de la compartición. Las empresas, mediante la interconexión industrial, pueden compartir recursos avanzados como equipos, tecnologías, talento y gestión, promoviendo un desarrollo conjunto y mejorando la productividad del sector.

Además, en cuanto a la salud de las enfermedades porcinas, Qin Yinglin señaló que actualmente hay mucho espacio para mejorar en eficiencia productiva y control de enfermedades. Si las principales empresas lideran la purificación de enfermedades porcinas, guiando al sector hacia un desarrollo saludable, también se podrán ahorrar recursos sociales y mejorar la seguridad alimentaria.

No solo en la seguridad alimentaria, Qin Yinglin también observó que las demandas de los consumidores están en constante evolución. La demanda de productos porcinos se está segmentando y personalizando cada vez más. Las empresas deben seguir mejorando la calidad, promoviendo la mejora de la calidad de la carne de cerdo. “Antes, la gente comía carne solo porque era carne, solo importaba si había o no, y si era suficiente. Ahora, con la mejora de la vida, la gente prefiere comer carne magra. La carne magra ya satisface esa demanda, y en el futuro, no solo querrán carne magra, sino también que sea sabrosa.”, concluyó.

Editor: Wang Can, Lin Chen

Palabras clave: Alimentos Muyuan Foods