ф 90х60см Общий состав специального питания при желчнокаменной болезни должен содержать:

белков – 100 грамм в день,
жиров – не более 70 грамм в день,
углеводов – 500 грамм.
Для профилактики образования камней в рацион питания добавляют такие продукты:

куркума (усиливает выделение желчи и усвоение жиров, влияет на снижение концентрации липидов;
свежесваренные фруктовые и овощные соки (лимонный, томатный, свекольный, сок из сельдерея). Благодаря содержанию пектинов яблочный сок способствует размягчению камней желчного пузыря и предотвращает образование новых камней.
оливковое масло, рыба (форель, лосось, скумбрия) обладают запасами ненасыщенных жирных кислот, недостаток которых препятствует расщеплению холестерина.
употребление полезных пищевых продуктов и контроль веса позволяет значительно снизить риски заболеваний печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей.
Помните, правильное питание является залогом здоровой жизни.