OMS: 866 milhões de pessoas adoecem anualmente por causa de alimentos inseguros, com crianças menores de 5 anos apresentando risco 3x maior

Em 4 de junho, a Organização Mundial da Saúde divulgou suas estimativas de 2026 sobre doenças transmitidas por alimentos, mostrando que alimentos inseguros fazem aproximadamente 866 milhões de pessoas adoecerem e 1,5 milhão de mortes ocorrerem globalmente a cada ano. As crianças com menos de 5 anos enfrentam um risco aproximadamente três vezes maior do que crianças mais velhas e adultos, indicaram os dados.
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