Steak ‘n Shake 近期宣布向公司戰略比特幣儲備增資 1,000 萬美元，約合 105 枚比特幣。
該公司將此決策歸功於其八個月前推出的閃電網路支付系統帶來的「自我強化循環」——顧客使用比特幣支付推動了銷售成長，而由此產生的收入又持續回流至公司的比特幣金庫。
01 商業實踐：從漢堡到比特幣的策略轉型
Steak ‘n Shake 的比特幣之路始於八個月前。2025 年 5 月，這家速食連鎖店在美國所有門市開始接受比特幣支付，全面擁抱閃電網路技術。
閃電網路作為一種比特幣第二層擴展方案，其交易速度快、成本低的特性，使其非常適合速食這類小額、高頻的零售場景。
這一轉型的直接效果是支付處理成本的大幅下降。據公司首席營運長 Dan Edwards 透露，當顧客選擇使用比特幣而非傳統信用卡支付時，公司能節省約 50% 的處理費用。
更引人注目的是對銷售額的積極影響。Steak ‘n Shake 在社群媒體上表示，自接受比特幣支付以來，「我們的同店銷售額顯著上升」。2025 年第二季的數據顯示，同店銷售額年增率超過 10%。
02 儲備計畫：打造自我強化的商業模型
本次 1,000 萬美元的比特幣增資，是該品牌迄今最直接的比特幣資產負債表配置。
Steak ‘n Shake 將這一模式稱為「戰略比特幣儲備」，並視其為公司財務策略的核心部分。根據公司描述，這是一個精心設計的商業閉環。
所有透過比特幣支付產生的收入，都直接流入這個儲備池中。隨後，這些資金被用於餐廳升級、食材改善和門市改造計畫——而這一切都無需調漲菜單價格。
這一策略巧妙地連結了消費者行為、營運改善與財務成長。顧客透過選擇比特幣支付，間接參與了公司的資本累積；而公司則運用這些資金提升產品與服務，進一步吸引顧客，形成良性循環。
03 市場趨勢：企業比特幣儲備成為新常態
Steak ‘n Shake 的舉措是企業比特幣採用浪潮中的典型案例。根據 BitcoinTreasuries 資料，目前包括上市公司、私營企業、政府及交易所交易基金在內的各類實體，持有的比特幣總量已超過 400 萬枚。
這一趨勢的起源可追溯至 Michael Saylor 領導的 Strategy（前身為 MicroStrategy），他於 2020 年將這家一度乏人問津的那斯達克上市軟體公司，轉型為比特幣領域的巨頭。
如今，這一模式已在不同規模的企業間擴散。其核心邏輯在於：在現金購買力可能因通膨而下滑的環境下，比特幣被視為一種潛在的價值儲存工具，有望為企業資產負債表帶來更佳的保值效果。
值得注意的是，雖然 Steak ‘n Shake 的 1,000 萬美元投資與 Strategy 持有的逾 65 萬枚比特幣（價值超過 650 億美元）相比規模不大，但它代表了一種更具創新性的商業模式。
04 支付願景：比特幣作為日常交易媒介
Steak ‘n Shake 的實踐再度引發了比特幣能否成為日常交易貨幣的討論。比特幣最初的設計宗旨，是為了在網路支付中消除銀行等中介機構。
然而自 2009 年比特幣網路啟動以來，實際接受這類數位貨幣的零售商仍然相對稀少。像 Steak ‘n Shake 這樣的企業——雖然數量有限——正推動比特幣更多地用於交易，而不僅僅是作為價值儲存的投資工具。
Block 執行長 Jack Dorsey 曾多次表示，比特幣若要成功，必須像現金一樣被廣泛使用。Steak ‘n Shake 的嘗試正是這一理念的實踐。
該公司也透過行銷活動強化其比特幣友好形象，例如去年十月推出比特幣主題漢堡，並承諾將「比特幣套餐」部分收入用於支持開源比特幣開發。
05 風險與展望：企業加密資產儲備的未來
企業持有加密貨幣作為儲備資產的模式並非沒有爭議。批評者認為，若比特幣價格大幅下跌，這種模式可能難以為繼。
業界高層對這一模式的長期前景看法不一。有論點認為，隨著市場競爭加劇，許多比特幣儲備公司可能會與其他加密資產儲備公司一同退出市場。
專注於山寨幣的公司可能最先被淘汰，而那些能夠提供額外價值、帶來穩定回報的企業則更有機會勝出。
同時，一些企業正積極探索更廣泛的加密貨幣選項。Steak ‘n Shake 去年曾在社群平台發起投票，詢問其 468,800 名追蹤者是否應擴大加密支付選項，將以太幣納入其中。
在近 49,000 張投票中，53% 的人表示支持。然而僅四小時後，公司即暫停投票並宣布：「投票暫停。我們與比特幣支持者站在一起。你們已經表達了意見。」
未來展望
截至 2026 年 1 月 19 日，Steak ‘n Shake 的戰略比特幣儲備總額已達到千萬美元等級。
對於希望掌握比特幣最新動態的投資人，可隨時於 Gate 等主流平台追蹤即時價格與市場深度。比特幣在 Gate 上目前顯示出穩定的成交量，反映機構採納正為市場注入新動能。
這家速食連鎖的成功公式並不複雜：接受比特幣支付降低成本，比特幣主題行銷吸引年輕族群，而將比特幣收入再投資則形成獨特的競爭優勢閉環。
這一模式正吸引越來越多傳統企業關注比特幣在支付與資產負債表上的雙重潛力。
