Chu kỳ "lợn" khó khăn nhất sắp đến, các doanh nghiệp chăn nuôi nhiều biện pháp "chịu đựng mùa đông"

Nguồn: Thời báo Chứng khoán

Phóng viên Thời báo Chứng khoán Zhao Liyun

Ngày 3 tháng 4, giá hợp đồng chính của hợp đồng tương lai lợn sống trong nước đã giảm xuống còn 9.370 nhân dân tệ/tấn, xác lập mức thấp mới kể từ khi niêm yết, trong khi thị trường thực tế, giá bán lợn xuất chuồng đã giảm xuống dưới 10 nhân dân tệ/kg, mức thấp nhất trong hơn mười năm. Trong mắt các chuyên gia ngành, năm 2026 trở thành “năm khó khăn nhất” trong các chu kỳ lợn gần đây. Trong bối cảnh này, kể từ năm 2026, nhà nước đã triển khai hai đợt dự trữ trung ương để giữ ổn định giá lợn.

Phóng viên Thời báo Chứng khoán đã phỏng vấn nhiều nguồn, được biết giá lợn hiện đã rơi xuống dưới mức trung bình chi phí ngành, các trang trại nuôi lợn đều rơi vào tình trạng lỗ. Khác với các lần trước, trong quá trình giảm giá lợn này, tiến trình giảm công suất ngành còn chậm, việc thanh lọc thị trường còn cần thời gian.

Phân tích viên đa số cho rằng, trước khi giảm công suất thực chất, khả năng cao giá lợn sẽ duy trì trong phạm vi thấp và dao động trong ngắn hạn. Đối mặt với đáy chu kỳ, các doanh nghiệp chăn nuôi hiện nay đang “đối phó mùa đông” bằng cách giảm chi phí, tối ưu hóa cấu trúc tài chính, mở rộng thị trường quốc tế, nâng cao khả năng chống rủi ro.

Thời báo Tài chính/Ảnh cung cấp

Giá lợn xác lập mức thấp hơn hơn mười năm

Ngày 31 tháng 3, giá trung bình lợn xuất chuồng trong nước đã giảm xuống còn 9,43 nhân dân tệ/kg, mức giá này đã giảm một nửa so với tháng 8 năm 2022, và giảm hơn 76% so với mức cao lịch sử 40,38 nhân dân tệ/kg vào tháng 11 năm 2019, là mức thấp nhất trong 14 năm gần đây.

“Hiện tại mức giá này, nuôi lợn không còn lời, chỉ có thể giảm thiểu lỗ là tốt rồi.” Ông Liu Liang, chủ trang trại nuôi lợn ở Trịnh Châu, Hà Nam, có khả năng nuôi khoảng 300 con mẹ, chia sẻ, tháng 3 vừa qua, giá bán lợn con 6kg đã giảm từ hơn 300 nhân dân tệ xuống dưới 250 nhân dân tệ, việc bán lợn con đã không còn lợi nhuận, nếu tiếp tục nuôi thành lợn thịt, e rằng sẽ càng lỗ nặng hơn, vì vậy ông chỉ có thể vội vàng bán ra.

Cũng ở Trịnh Châu, trang trại của ông Wang Kai mới mua lợn con vào cuối tháng 3, bổ sung vào chuồng đã bán hết trước Tết Nguyên đán. Theo ông, so với giá hơn 500 nhân dân tệ/con năm ngoái, thì giá trung bình lợn con hiện nay đã rất thấp.

“Giá giảm như thế này, chắc sẽ không còn giảm nữa. Tính theo giá lợn con và thức ăn hiện tại, đến tháng 8 năm nay, khi lợn trưởng thành xuất chuồng, mỗi cân lợn sẽ có chi phí khoảng 5,1 nhân dân tệ. Trong vài tháng tới, nếu giá lợn có thể tăng nhẹ, mỗi con lợn cũng có thể lãi vài trăm nhân dân tệ.” Ông mơ tưởng.

Tháng 3 năm 2026, tình hình thua lỗ của ngành chăn nuôi lợn còn tiếp tục xấu đi.

Dữ liệu của Shanghai Ganglian cho thấy, ngày 3 tháng 3, giá trung bình lợn trong nước là 11,64 nhân dân tệ/kg, giảm 1,69 nhân dân tệ so với tháng 2. Trong tháng đó, trung bình lỗ của mỗi con lợn tự nuôi là 257,53 nhân dân tệ, tăng 207,38 nhân dân tệ so với tháng trước; trung bình lỗ của mỗi con lợn mua ngoài là 157,95 nhân dân tệ, tăng 156,96 nhân dân tệ.

“Năm 2026, ngành thực sự bước vào năm khó khăn nhất trong các chu kỳ gần đây.” Gần đây, một cuộc họp báo cáo kết quả hoạt động của công ty niêm yết ngành chăn nuôi lợn đã thốt lên như vậy.

Trong các cuộc phỏng vấn, nhiều người trong ngành niêm yết các công ty chăn nuôi lợn đều nói với phóng viên Thời báo Chứng khoán rằng, trong bối cảnh giá lợn hiện tại trên thị trường chỉ hơn 4 nhân dân tệ mỗi cân, toàn ngành đã rơi vào tình trạng lỗ.

Nhận thức về ảnh hưởng của chu kỳ ngành đối với các nhà đầu tư nhỏ lẻ còn rõ ràng hơn.

“Trong vòng ba năm qua, ngành lợn thực ra luôn trong chu kỳ giảm, năm 2023 và 2024 chỉ là tạm thời có lợi nhuận, đến năm 3.62Mắt đầu dần lỗ. Thời gian thị trường ảm đạm kéo dài rõ ràng vượt quá chu kỳ 3-4 năm như trước, nhiều nhà đầu tư nhỏ không chịu nổi đã chủ động rút lui.” Ông Liu Yuzhen nói, kể từ sau dịch tả lợn châu Phi năm 2018 gây ảnh hưởng, tỷ lệ tự nuôi tự bán của các hộ nhỏ đã giảm mạnh, những người còn muốn nuôi lợn phần lớn chuyển sang nuôi lại để tăng trọng. Thời kỳ đầu, làng ông Liu có khoảng 50 hộ tự nuôi tự bán, có cả trang trại quy mô lớn, nhưng nay số người nuôi lợn quy mô lớn còn rất ít, chỉ còn gia đình ông Liu Yuzhen là còn duy trì.

Cần thời gian để giảm công suất

Trước tình hình giá lợn tiếp tục thấp, trong những năm gần đây, nhà nước đã dần tối ưu hóa cơ chế điều chỉnh công suất ngành lợn, hướng dẫn các doanh nghiệp cân nhắc hợp lý kế hoạch sản xuất. Đặc biệt từ năm 2025 trở đi, các cơ quan liên quan đã liên tục điều chỉnh từ giảm năng suất sinh sản, giảm trọng lượng, hạn chế sinh đôi, nhằm giảm công suất, bước đầu đã có kết quả.

Trước đó, dữ liệu của Công ty Mục Nguyên cho thấy, trong tháng 1-2 năm 2025, số lượng mẹ nuôi sinh sản cao nhất của công ty là 3,62 triệu con, đến tháng 1 năm 2026, số này đã giảm xuống còn 3,13 triệu con, giảm gần 500k con.

Người phụ trách của Tập đoàn Tân Hy vọng cũng cho biết, để đáp ứng chính sách của nhà nước, từ quý 3 năm ngoái, công ty đã bắt đầu giảm dần số lượng mẹ nuôi sinh sản, từ 760k con giữa năm 2025 xuống còn 740k con đầu năm 2026.

Tuy nhiên, nguyên nhân chính khiến giá lợn tiếp tục giảm vẫn là mất cân đối cung cầu của ngành.

Một nhân viên của công ty niêm yết cho biết, trong những năm gần đây, dịch tả lợn châu Phi đã thúc đẩy các doanh nghiệp nâng cao quản lý và hệ thống an toàn sinh học, toàn ngành chăn nuôi đã nâng cao rõ rệt trình độ, các chỉ số như PSY (số lợn con đẻ mỗi con mẹ mỗi năm) và các dữ liệu khác đều tăng lên, lượng thuốc thú y trung bình dùng cho mỗi con cũng giảm so với trước, phản ánh khả năng quản lý môi trường và sức khỏe của chuồng trại đã được nâng cao. Ngoài ra, chăn nuôi lợn có tính liên tục và chu kỳ dài, chính sách điều chỉnh không thể có tác dụng ngay lập tức, giảm công suất vẫn cần thời gian.

“Trong quý 3 năm 2024 đến quý 3 năm 2025, ngành chăn nuôi lợn tổng thể vẫn trong vùng có lợi nhuận, các doanh nghiệp quy mô vẫn duy trì xu hướng mở rộng công suất. Dù đến cuối năm 2025, số lượng mẹ nuôi sinh sản trong cả nước giảm còn 39,61 triệu con, giảm gần 1 triệu con so với đầu năm, nhưng do hiệu quả sản xuất của mẹ nuôi tăng, trọng lượng xuất chuồng cao hơn và các yếu tố như nuôi lại, áp lực cung cấp lợn vẫn còn lớn.” Người này nói.

Nói về dự đoán giá lợn năm 2026, ông Tân Hy vọng cho rằng, trong nửa đầu năm, giá lợn có thể duy trì trong giai đoạn đáy. Dự kiến, khi hiệu quả điều chỉnh công suất từ phía trước dần rõ ràng hơn, cộng thêm tiêu thụ thịt lợn bước ra khỏi mùa thấp điểm, thị trường cung cầu trong nửa cuối năm có thể cải thiện.

Một người phụ trách của Wenshui cũng nói với phóng viên Thời báo Chứng khoán rằng, giá lợn từ tháng 10 năm 39.61Mắt đầu giảm liên tục, hiện đã ở trong vùng đáy. “Thời điểm đảo chiều giá khó xác định rõ ràng. Hiện tại, giá đã ở mức thấp lịch sử, khả năng tiếp tục giảm là nhỏ.” Ông nói.

Người phát ngôn của Mục Nguyên cho rằng, theo dữ liệu theo dõi của Tổng cục Thống kê và Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, từ nửa cuối năm 2025, công suất ngành bắt đầu giảm, dự báo trong nửa đầu năm 2026, số lợn xuất chuồng vẫn duy trì đủ cung, cộng thêm ảnh hưởng của mùa tiêu thụ thấp sau Tết Nguyên đán, giá lợn có khả năng chạm đáy trong cả năm. Dưới tác động của điều chỉnh tổng thể công suất của chính phủ và tự điều chỉnh của thị trường, dự kiến từ cuối quý 2, giảm công suất sẽ rõ ràng hơn, cung cầu thị trường dần cân bằng, giá lợn có thể dần ổn định, và dưới tác động của mùa tiêu thụ cao trong nửa cuối năm, giá lợn có thể tăng nhẹ. Do đó, dự báo giá lợn cả năm 2026 sẽ có xu hướng thấp đầu cao cuối.

“So với giai đoạn giảm của chu kỳ lợn trước, chu kỳ giảm này dài hơn, đà phục hồi yếu hơn, đặc điểm dao động đáy rõ ràng hơn.” Nhà phân tích Sun Zhilei của Shanghai Ganglian nhận định, dựa trên các chỉ số như số lượng mẹ nuôi sinh sản, số lượng lợn xuất chuồng và thời gian thua lỗ liên tục của ngành, thị trường lợn hiện đã bước vào vùng đáy của chu kỳ, nhưng áp lực cung vẫn chưa hoàn toàn giảm, giảm công suất vẫn chưa đủ. Trong ngắn hạn, giá lợn vẫn có khả năng tiếp tục giảm, đáy thực sự của chu kỳ còn cần chờ đợi việc giảm số lượng mẹ nuôi sinh sản và áp lực xuất chuồng rõ ràng hơn mới có thể xác nhận.

Tối ưu hóa hoạt động nội bộ, mở rộng thị trường quốc tế

Đối mặt với thị trường yếu, các công ty niêm yết ngành chăn nuôi lợn hiện nay đều đang nỗ lực nâng cao khả năng vượt qua đáy chu kỳ.

“Trong bối cảnh thị trường hiện tại, công ty sẽ áp dụng chiến lược kinh doanh thận trọng hơn, ưu tiên dòng tiền an toàn, đảm bảo khả năng tài chính vững vàng trong biến động.” Người phát ngôn của Mục Nguyên cho biết, công ty sẽ liên tục tối ưu hóa cấu trúc nợ, sử dụng hợp lý các công cụ tài chính để giảm chi phí vay, giữ các chỉ số tài chính ở mức an toàn, lành mạnh hơn, nâng cao chất lượng hoạt động tổng thể.

Sau khi lên sàn Hồng Kông vào tháng 2 năm 2026, Mục Nguyên cũng sẽ tận dụng nguồn vốn toàn cầu để thúc đẩy phát triển ngành.

Người này nói, năm nay, công ty sẽ tiếp tục thúc đẩy các dự án hợp tác tại Việt Nam, đồng thời tích cực khám phá các cơ hội phát triển ở các quốc gia khác, tăng cường xây dựng đội ngũ kinh doanh quốc tế. Trong 3 đến 5 năm tới, công ty hy vọng có thể tìm ra các điểm mạnh để tạo giá trị cho ngành chăn nuôi lợn địa phương thông qua xuất khẩu giải pháp, giải quyết thực sự các điểm đau của ngành.

Wenshui cũng đã công bố, sẽ xem “ra biển” là hướng chiến lược quan trọng, thành lập nhóm nghiên cứu đặc biệt thúc đẩy công việc liên quan. Công ty sẽ dựa trên kinh nghiệm và nguồn lực từ các lĩnh vực bảo vệ động vật, thiết bị nông nghiệp và môi trường, ưu tiên thúc đẩy xuất khẩu thịt gà thịt, chọn Việt Nam làm điểm đến đầu tiên, mục tiêu ban đầu là chiếm khoảng 10% thị phần gà thịt vàng của Việt Nam. Sau đó, dựa trên tình hình phát triển quốc tế, sẽ mở rộng sang các ngành chăn nuôi lợn, vịt và các lĩnh vực khác, khai thác sâu tiềm năng thị trường quốc tế.

“Thị trường chăn nuôi quốc tế hiện còn nhiều tiềm năng phát triển. Trong những năm gần đây, các doanh nghiệp trong nước đã tích lũy được lợi thế cạnh tranh tốt, khả năng kiểm soát chi phí sản xuất tăng lên, có cơ hội và năng lực để xuất khẩu công nghệ.” Khi nói về kế hoạch phát triển, người phụ trách Wenshui cho biết, năm 2026, công ty sẽ tiếp tục tập trung vào hoạt động sản xuất nội bộ, nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng cường quản lý nội bộ và tối ưu vận hành. Tin tưởng và có khả năng vượt qua chu kỳ suy thoái này để đạt được sự phát triển mới.

Người phụ trách của Tập đoàn Tân Hy vọng cũng đề cập, hiện nay, các trang trại của công ty đã phủ sóng 116 thành phố thuộc 3.13Mỉnh trên toàn quốc, hoàn thiện bố trí công suất tài sản cố định. Trong tương lai, công ty sẽ dựa trên các yếu tố như chi phí sản xuất từng khu vực, kiểm soát dịch bệnh, điều chỉnh linh hoạt mô hình chăn nuôi sinh vật phù hợp, ví dụ như, các khu vực phía tây và miền Nam có chi phí thấp hơn, công ty sẽ ưu tiên đầu tư vào các khu vực này để nâng cao tỷ lệ xuất chuồng. Trong khi duy trì mô hình thả tự nhiên, công ty sẽ dần tăng tỷ lệ và sản lượng nuôi lại, giảm chi phí chăn nuôi qua quản lý chặt chẽ sản xuất.