La OMS informa que 866 millones de personas se enferman anualmente por alimentos inseguros, y los niños menores de 5 años tienen un riesgo 3 veces mayor

El 4 de junio, la Organización Mundial de la Salud publicó sus estimaciones de 2026 sobre las enfermedades transmitidas por alimentos, que muestran que los alimentos no seguros hacen que aproximadamente 866 millones de personas se enfermen y 1,5 millones de muertes se produzcan en todo el mundo cada año. Los niños menores de 5 años enfrentan un riesgo aproximadamente tres veces más alto que los niños mayores y los adultos, indicó la información.
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